Weingut Fred Loimer, Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023
Intenzivní ovoce a květiny, svěží, zároveň komplexní a kořenité, plné v ústech, živá kyselinka, dobře pitelné – jemná a svěží ovocnost. Díky své struktuře skvělý zástupce regionu Kamptal.
Toto víno je skvělou ukázkou rakouského Veltlínu z prestižní oblasti Kamptal. Fred Loimer, průkopník biodynamiky v Rakousku, zde sází na preciznost, čistotu a terroir. Ročník 2023 přináší čerstvost a eleganci s typickým projevem odrůdy.
Vůně: svěží a pikantní s tóny zeleného jablka, limetky, bílého pepře a lehkým minerálním podtónem.
Chuť: šťavnatá, ovocně-kořenitá s krásnou kyselinkou a čistou dochutí. Elegantní a vyvážené víno s jemnou strukturou.
Zrání: nerezové tanky, záměrně bez dřeva, pro zachování čistoty projevu.
Párování: ideální k lehkým jídlům, rybám, zeleninovým pokrmům nebo rakouským specialitám jako je Wiener Schnitzel.
Weingut Fred Loimer
Tento špičkový podnik patří mezi průkopníky moderního rakouského vinařství. Nachází se v městečku Langenlois v oblasti Kamptal, asi hodinu od Vídně, kde Fred Loimer převzal rodinné vinařství a přetvořil ho v jeden z nejrespektovanějších podniků v zemi.
V roce 2006 přešel Fred Loimer na biodynamické pěstování révy, což znamená maximální respekt k přírodě, půdě a rytmům přírody. Je členem prestižního sdružení Respekt-BIODYN.
Jeho vína jsou známá svou elegancí, hloubkou, jemnou mineralitou a transparentností, která umožňuje vyniknout terroiru. Kromě tradičních odrůd jako Grüner Veltliner a Riesling experimentuje i s cuvée, přírodními víny a mladistvou řadou „glücklich“, která ztělesňuje radost, lehkost a přístupnost.
Fred Loimer rovněž působí jako vizionář a inovátor, spolupracuje s dalšími špičkovými vinaři a je považován za hlas nové generace rakouských vinařů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | DAC |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Vinařství: | Weingut Fred Loimer |
| Země původu: | Rakousko |
Související produkty
Elegantní aromatické víno s tóny růží, koření a jemně nasládlým závěrem.
Krásný ovocný styl Sauvignonu s dominantními tóny zralých broskví.
Sauvignon s čistým, precizním projevem terroiru – hodně „moravský styl“, ale kvalitou se blíží zahraničním špičkám.
Elegantní a charakteristické Veltlínské zelené z vinařství Piálek & Jäger představuje moderní a precizní interpretaci jedné z nejtypičtějších odrůd střední Evropy.
Komplexní a elegantní Riesling s jemnou minerální strukturou a bohatým aromatickým projevem. Smaragd přináší vínu hloubku a intenzitu, která zaujme náročné milovníky vína.
Riesling světle žluté barvy se zelenými odlesky se prezentuje čistou ovocnou vůní citrusových plodů, zralých jablek a bílé broskve, doplněnou jemnou minerální stopou. V chuti se...
Elegantní Veltlínské zelené s příjemnou kyselinkou, vůní mandlí a pepře, svěží a plné s dlouhým závěrem.
Podobné produkty
Energické strukturované šampaňské skvělého ročníku 2015 z odrůd Pinot Noir a Chardonnay pocházejících z 8 Paillardových oblíbených cru. Jeho svěží aroma červeného ovoce, grepu a...
Červená břidlice je na Mosele zcela unikátní. Vína mají jemnější a kulatější strukturu než vína pěstovaná na modré břidlici. Jejich vůně často připomínají červené ovoce, někdy...
Tunella Colmatiss Sauvignon je vysoce elegantní a sofistikované víno, které ukazuje, jak výjimečná může být odrůda Sauvignon Blanc ve špičkovém provedení z Friuli.
Luxusní víno s noblesní sladkostí a hloubkou, které dokonale podtrhne výjimečné okamžiky.
Typický veltlín ze Znojemska, svěží květinovo - ovocný profil s harmonickou kyselinkou a krásnou stopou bílého pepře.
Příjemně aromatické víno s tóny bezu, angreštu a citrusů, svěží a živé.
Plnější aromatické víno s tóny tropického ovoce, angreštu a šťavnatou kyselinkou.
Víno s tóny zralé meruňky, limetky a dotekem dřeva.
