Jaroslav Springer, Roučí 2023, suché

Neohodnoceno

Roučí – starobylý název pro Pinot Noir – vlajková loď Jaroslava Springera, suché, komplexní víno s elegantní strukturou, ovocnými tóny a dlouhým závěrem.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
890 Kč
Jaroslav Springer, Roučí 2023, suché
Neohodnoceno

Víno Roučí 2023 pochází z vybraných vinic s vápenitým a jílovitým podložím, které vínu propůjčují vyváženou strukturu a minerální linku. Vůně je jemná a komplexní – červené bobulové ovoce, šípky, květinové tóny a dotek jemného koření. Chuť je elegantní, s hladkou tříslovinou, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem, ve kterém se objevuje stopa po lesních jahodách. Zrálo převážně v starších dubových sudech, aby vynikl čistý projev odrůdy.
Teplota servírování: 14–16 °C
Párování: hodí se k jemně kořeněné pečené drůbeži, telecímu na smetaně, lososu nebo jemným paštikám.

 

Vinařství Jaroslav Springer

Vinařství Jaroslav Springer patří mezi respektované tváře moderního moravského vinařství, známé důrazem na preciznost, terroir a dlouhodobou kvalitu. Jeho přístup stojí na pečlivé práci ve vinici, nízkých výnosech a maximálním respektu k surovině. Zaměřuje se hlavně na odrůdu Pinot Noir.

Ve sklepě se klade důraz na minimalistické zásahy, aby mohl vyniknout přirozený charakter hroznů i konkrétní polohy vinic. Výsledkem jsou vína s jasnou strukturou, elegancí a výrazným rukopisem, která často nabízejí i velmi dobrý archivační potenciál.

Typický projev vín Jaroslava Springera spojuje čistotu, mineralitu a hloubku, díky čemuž patří jeho produkce mezi vyhledávané zejména u milovníků autentických a seriózních vín.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Hmotnost: 1 kg
Klasifikace: Zemské víno
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Rulandské modré
Vinařství: Jaroslav Springer
Země původu: Česká republika

Podobné produkty

4 Elementy TERRA Jiri Uherek
390 Kč

Suché červené víno s přívlastkem pozdní sběr, které nabízí plnou chuť a elegantní strukturu. Ve vůni i chuti dominují tóny tmavého ovoce a jemného koření s dlouhým, harmonickým...

505
Záhřebenské Pinot Noir 2023
650 Kč

Elegantní víno, sametové cihlově červené barvy s viskózním a zlatavým okrajem. 

364
DV24
225 Kč

Ovocné červené víno s tóny višní, šťavnaté a lehce kořenité.  

121
vyr 104 frankovka gréger
299 Kč

Charakterní Frankovka z ročníku 2023, nabízí bohatý a vrstevnatý zážitek.

379
merlot 2022 pod valtickou filip mlynek
410 Kč

Ušlechtilý Merlot ročníku 2024 z výběru z hroznů ukazuje eleganci jižní Moravy v celé své síle. Víno zrálo na kvalitních hroznech sklizených při vysoké cukernatosti a...

322
Mount Hermon Red
Mount Hermon red 2022
Skladem (>5 ks)
439 Kč

Mount Hermon Red 2022 je svěží a harmonické červené víno s výrazným ovocným charakterem a jemnou strukturou.  

178
tunela merlot
Tunella,Merlot
Skladem (>5 ks)
419 Kč

Tunella Merlot je moderní a přístupné víno, které zaujme svou čistotou, elegancí a univerzálností v gastronomii.

499
1757654671 lirica 20 prod di manduria
339 Kč

Rubínově červená barva s granátovými odlesky, sofistikovaná vůně zralých červených plodů - třešně, maliny a ostružiny, spojené s jemným aroma toustované briošky. Na patře je...

484