Vinařství Filip Mlýnek, Merlot 2024, výběr z hroznů, suché
Ušlechtilý Merlot ročníku 2024 z výběru z hroznů ukazuje eleganci jižní Moravy v celé své síle. Víno zrálo na kvalitních hroznech sklizených při vysoké cukernatosti a přináší plnou chuť, jemné třísloviny a dlouhý závěr.
Ušlechtilý Merlot ročníku 2024 z výběru z hroznů ukazuje eleganci jižní Moravy v celé své síle. Víno zrálo na kvalitních hroznech sklizených při vysoké cukernatosti a přináší plnou chuť, jemné třísloviny a dlouhý závěr.
Ve vůni dominují tmavé třešně, zralé švestky a náznak čokolády, podpořené lehkým dotekem dřeva. Chuť je harmonická, suchá, s kulatým tělem a příjemnou kořenitostí, která svědčí o pečlivé vinifikaci a odrůdové čistotě.
- teplota podávání: 14–16 °C
Párování: Doporučujeme k pečeným masům, zvěřině, steakům nebo vyzrálým sýrům. Elegantní víno pro slavnostní příležitosti i klidné večery.
Vinařství Filip Mlýnek
Vinařství Filip Mlýnek patří mezi výrazné zástupce moderního mikulovského vinařství. Zaměřuje se na precizní práci ve vinici i ve sklepě s důrazem na terroir Pálavy, odrůdovou čistotu a dlouhodobou kvalitu vín.
Filozofie vinařství stojí na pečlivém výběru hroznů z nejlepších poloh Mikulovska, kde vápenité podloží a specifické mikroklima dávají vínům výraznou mineralitu a strukturu. Ve sklepě je kladen důraz na šetrné zpracování a minimální zásahy, aby mohl vyniknout přirozený charakter suroviny.
Výsledkem jsou vína s elegantním, čistým a komplexním projevem, která spojují moderní styl s respektem k tradičnímu moravskému vinařství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Merlot |
| Vinařství: | Mlýnek |
| Země původu: | Česká republika |
