Vinařství Pavel Springer, Merlot 2023, suché
Čerstvý a šťavnatý Merlot, který nabízí vyváženost ovocných tónů s jemnou strukturou a svěžestí.
Elegantní Merlot s plným ovocným projevem a sametovou strukturou. Vůně přináší tóny tmavých peckovin, ostružin a lehké stopky hořké čokolády. V chuti je víno kulaté, hebké a jemně kořenité, s dlouhým ovocným dozvukem. Tento ročník vyniká svou čistotou a skvělou pitelností již v mladém věku.
Teplota podávání: 15–17 °C.
Párování s jídlem: Ideální k hovězím steakům, grilovaným žebrům, zvěřinovým paštikám či hutným omáčkám na víně.
Vinařství Pavel Springer
Vinařství Pavel Springer patří mezi respektované producenty vína na Moravě, známé důrazem na terroir velkopavlovicka, precizní práci ve vinici a minimalistický přístup ve sklepě. Zaměřuje se na tvorbu vín s jasným rukopisem, elegancí a dlouhodobým potenciálem zrání.
Základem filozofie je pečlivá práce s hrozny z kvalitních poloh, kde se klade důraz na nízké výnosy a maximální vyzrálost suroviny. Ve sklepě jsou využívány šetrné postupy s minimem zásahů, aby mohl vyniknout přirozený charakter odrůdy i místa původu.
Výsledkem jsou vína s čistým, strukturovaným a minerálním projevem, která oslovují milovníky autentických a seriózních moravských vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Zemské víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Merlot |
| Vinařství: | Pavel Springer |
| Země původu: | Česká republika |
