Jaroslav Springer, Pinot noir 2023, zemské, suché, "Záhřebenské"
Elegantní víno, sametové cihlově červené barvy s viskózním a zlatavým okrajem.
Charakteristický Pinot Noir z ikonické viniční tratě Záhřebenské od legendy moravského vinařství, Jaroslava Springera. Ve vůni naleznete elegantní tóny třešní, brusinek a sušených bylin, doplněné o lehké kouřové a minerální nuance. V chuti je víno vytříbené, jemné, s typickou pinotovou elegancí, svěží kyselinou a sametovými tříslovinami. Skvělé víno pro milovníky autentického terroiru a burgundského stylu.
Teplota podávání: 14–16 °C
Párování: Kachna na pomerančích, zvěřinové paštiky, zrající sýry
Vinařství Jaroslav Springer
Vinařství Jaroslav Springer patří mezi respektované tváře moderního moravského vinařství, známé důrazem na preciznost, terroir a dlouhodobou kvalitu. Jeho přístup stojí na pečlivé práci ve vinici, nízkých výnosech a maximálním respektu k surovině. Zaměřuje se hlavně na odrůdu Pinot Noir.
Ve sklepě se klade důraz na minimalistické zásahy, aby mohl vyniknout přirozený charakter hroznů i konkrétní polohy vinic. Výsledkem jsou vína s jasnou strukturou, elegancí a výrazným rukopisem, která často nabízejí i velmi dobrý archivační potenciál.
Typický projev vín Jaroslava Springera spojuje čistotu, mineralitu a hloubku, díky čemuž patří jeho produkce mezi vyhledávané zejména u milovníků autentických a seriózních vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Zemské víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské modré |
| Vinařství: | Jaroslav Springer |
| Země původu: | Česká republika |
Související produkty
Ovocné víno s tóny tmavých peckovin a jemným kořenitým charakterem, šťavnaté a lehce pikantní.
Plné a aromatické Syrah s tóny tmavého bobulového ovoce a koření, elegantní s hladkou texturou, vhodné k pečenému masu.
Elegantní a čistý Pinot Noir s výrazem terroiru Bořetic, kde se jemnost setkává s hloubkou a přirozeností. Víno, které osloví svou precizní harmonií a delikátní strukturou.
Víno rubínové barvy s granátovými odlesky. V nádechu mnohovrstevnaté aroma zralých bobulových lesních plodů s jemnými tóny čokolády, podložené bílým...
Elegantní a ovocný Cabernet Moravia s jemnými tříslovinami a příjemnou strukturou. Víno, které zaujme svým harmonickým charakterem.
Silné, kořenité a komplexní víno s plným tělem a sofistikovanou ovocnou vůní.
Plné červené víno s bohatými ovocnými tóny, jemnými taniny a sofistikovanou strukturou.
Intenzivně červená barva s fialovým meniskem. Výrazné tóny sladkých černých třešní s nádechem mandlí a zralého ovoce. Plné, intenzivní s kulatými tříslovinami a dlouhou dochutí.
Podobné produkty
Mount Hermon Red 2022 je svěží a harmonické červené víno s výrazným ovocným charakterem a jemnou strukturou.
Hutné a plné červené cuvée složené z Merlotu a Zweigeltrebe s výraznou ovocnou expresí a jemnými kořenitými tóny. Víno, které zaujme svou komplexností a strukturou.
Jemné, aromatické a elegantní, s tóny lesních plodů, koření a vyváženou kyselinkou.
Toto cuvée tří cabernetů je vlajkovou lodí vinařství. Víno s barvou divokých třešní a mahagonovým odleskem. Vysoká vyzrálost a ležení v sudech dává vínu vůni černého bobulového...
Charakterní Frankovka z ročníku 2023, nabízí bohatý a vrstevnatý zážitek.
Plné červené víno s intenzivní barvou, ovocným charakterem a hebkou strukturou taninů.
Ušlechtilý Merlot ročníku 2024 z výběru z hroznů ukazuje eleganci jižní Moravy v celé své síle. Víno zrálo na kvalitních hroznech sklizených při vysoké cukernatosti a...
Robustní a strukturované červené víno s výraznou ovocnou složkou a sametovými taniny.
