Vinařství Sůkal, Merlot 2023, výběr z hroznů, suché
Plný a ovocný Merlot s jemnými tříslovinami a elegantním projevem. Víno, které potěší svou vyvážeností a harmonickou strukturou.
Strukturovaný, plný a hutný Merlot s intenzivní ovocností a jemnými kořenitými tóny. Víno, které zaujme svou hloubkou a komplexností.
Ve vůni se objevují zralé třešně, švestky a jemný náznak čokolády s dotekem koření. Chuť je plná, sametová a dobře vyvážená, s pevnou strukturou a dlouhým závěrem, který podtrhuje charakter odrůdy. Skvělé pro milovníky robustnějších červených vín, která zaujmou svou intenzitou a harmonickou texturou.
Teplota servírování: 16–18 °C
Párování: vhodné k hovězímu steaku, pečenému jehněčímu, zvěřině nebo výrazným sýrům.
Vinařství Sůkal
Vinařství Sůkal, sídlící v Novém Poddvorově, patří mezi tradiční rodinná vinařství, která staví na poctivé práci ve vinici, respektu k přírodě a důrazu na terroir. Jeho cílem je vyrábět vína s čistým, autentickým projevem a výrazným odrůdovým charakterem.
Vinice jsou obhospodařovány s důrazem na kvalitu hroznů, nízké výnosy a šetrný přístup k půdě i révě. Ve sklepě se pracuje citlivě, s minimálními zásahy, aby vynikla přirozená struktura a charakter každého vína.
Výsledkem jsou elegantní, harmonická vína s jasnou linkou, svěžestí a typickým moravským rukopisem, která oslovují milovníky moderního i tradičního stylu vinařství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Merlot |
| Vinařství: | Sůkal |
| Země původu: | Česká republika |
