Gamla, Syrah 2019

Neohodnoceno

Plné a aromatické Syrah s tóny tmavého bobulového ovoce a koření, elegantní s hladkou texturou, vhodné k pečenému masu.

 

Dostupnost Skladem (>5 ks)
599 Kč
Gamla, Syrah 2019
Neohodnoceno

Víno se sytou tmavě fialovou barvou a komplexní, intenzivní vůní. Aromatika je bohatá na tóny zralých tmavých bobulí, jako jsou černý rybíz a ostružiny, doplněná o kořenité nuance pepře, ušlechtilé dřevo a jemné tóny čokolády a vanilky. V chuti je víno plné, robustní a dobře strukturované, s harmonickou rovnováhou mezi šťavnatým ovocem, sametovými tříslovinami a vyváženou kyselinkou. Dlouhý, elegantní závěr podtrhuje komplexnost a sílu tohoto Syrahu.

Vinifikace:
Réva Syrah, pěstovaná na štěrkovitých půdách sopečného původu (čedič, tuf) v severní části Golanských výšin, pochází z vinic s průměrným stářím kolem 25 let. Nízké výnosy, do 1,5 kg na keř, zaručují vysokou koncentraci aromat a plnost vína. Během vegetačního období probíhá ruční ošetření a selektivní sklizeň. Po ručním oddělení bobulí je víno šetrně lisováno membránou za použití stlačeného vzduchu. Následuje kvašení a malolaktické kvašení ve francouzských dubových sudech, kde víno zraje po dobu 18 měsíců, čímž získává jemnost a komplexitu.

Teplota podávání: 16–18 °C
Doporučené párování:
Ideální k pečené nebo grilované zvěřině, tmavému masu, pokrmům s kořeněnými omáčkami a zrajícím sýrům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Hmotnost: 1 kg
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Syrah
Vinařství: Gamla
Země původu: Izrael

Podobné produkty

RIP8869
420 Kč

Hutné a plné červené cuvée složené z Merlotu a Zweigeltrebe s výraznou ovocnou expresí a jemnými kořenitými tóny. Víno, které zaujme svou komplexností a strukturou.

269
Yarden Malbec
Yarden, Malbec 2020
Skladem (>5 ks)
1 099 Kč

Plné červené víno s bohatými ovocnými tóny, jemnými taniny a sofistikovanou strukturou.  

184
1767726855 4 memoria nv prod di manduria
299 Kč

„Memoria“ je silné, ale kultivované víno s hlubokým charakterem. Právem patří mezi nejuznávanější Primitiva v kategorii DOC a je častým držitelem mezinárodních ocenění. Skvělá...

481
Mount Hermon Red
Mount Hermon red 2022
Skladem (>5 ks)
439 Kč

Mount Hermon Red 2022 je svěží a harmonické červené víno s výrazným ovocným charakterem a jemnou strukturou.  

178
RIP8875
240 Kč

Elegantní a ovocný Cabernet Moravia s jemnými tříslovinami a příjemnou strukturou. Víno, které zaujme svým harmonickým charakterem.

262
RIP8866
360 Kč

Čerstvý a šťavnatý Merlot, který nabízí vyváženost ovocných tónů s jemnou strukturou a svěžestí.

226
jar.springer zahrebenské
590 Kč

Elegantní víno, sametové cihlově červené barvy s viskózním a zlatavým okrajem. 

364

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Potvrzením objednávky stvrzujete, že jste starší 18 let