Fabig - Sauvignon Blanc 2023, Stará hora

Neohodnoceno

 „Stará hora“ je svěží, aromatický a minerálně laděný Sauvignon z nejvýše položené vinice v Hustopečích. Nabízí výraznou ovocnost, živou kyselinu a čistý terroirový projev. Ideální volba pro každodenní pití i lehkou gastronomii.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
355 Kč
Fabig - Sauvignon Blanc 2023, Stará hora
Neohodnoceno

Fabig Sauvignon Blanc 2023 z tratě Stará hora představuje čistý a autentický projev moravského terroiru v jeho nejlehčí a nejpitelnější podobě. Díky poloze vinice a specifickému podloží vzniká víno s výraznou aromatikou, šťavnatou kyselinou a příjemnou mineralitou, které osloví jak milovníky odrůdy, tak širší publikum.

Chudší, propustné půdy nutí révu k hlubšímu zakořenění, což se ve víně projevuje vyšší aromatickou intenzitou a jemnou minerální linkou.

Víno působí lehce, svěže a harmonicky, s důrazem na pitelnost a čistotu projevu.

Perfektní partner pro:

  • lehká jídla, saláty a zeleninu
  • ryby a mořské plody
  • kozí a čerstvé sýry
  • letní kuchyni a aperitiv

Vinařství Fabig

Vinařství Fabig z Hustopečí patří mezi moderní tváře moravského vinařství. Pod vedením vinaře Roman Fabig vznikají vína s důrazem na preciznost, terroir a čistý projev.

Dominantní roli zde hraje Sauvignon Blanc, na který se vinařství dlouhodobě specializuje. Díky tomu vznikají charakteristická vína s výraznou aromatikou, svěžestí a elegancí.

Respekt k přírodě, šetrná práce ve vinici a minimalistický přístup ve sklepě dávají vyniknout autenticitě každé lahve.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1 kg
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Sauvignon
Vinařství: Fabig
Země původu: Česká republika

Podobné produkty

shopping (1) loimer GW langenloi
520 Kč

Víno je autentickým odrazem biodynamického přístupu vinařství – spontánní fermentace, zrání na jemných kalech a citlivé propojení nerezových tanků a velkých dubových sudů...

604
Pa UBM vzh sroub
250 Kč

Aromatická Pálava s tóny růží a exotického koření, plná, s jemně nasládlým závěrem.  

157
PA2023
295 Kč

Elegantní aromatické víno s tóny růží, koření a jemně nasládlým závěrem.  

94
df22902d3dea4835da61a713e8ec2199 rv bez medaile bez roku rv entrée
240 Kč

Tento Ryzlink vlašský pochází z vyhlášené viniční trati Mlýnská, která vínu propůjčuje výjimečnou mineralitu a noblesní charakter. Ročník 2024 byl velmi příznivý – hrozny...

328
753 pialek jager foto vino 29
350 Kč

Výjimečný Sauvignon z ikonické viniční tratě Kraví hora v Novém Šaldorfě představuje autentický projev terroiru znojemské podoblasti. Vinařství Piálek & Jäger zde dlouhodobě...

553
RIP8865
480 Kč

Vysoce komplexní cuvée Chardonnay a Sylvaner, zraje 24 měsíců sur lie, s bohatým krémovým charakterem a dlouhým závěrem.

220
Yarden Chardonnay
Yarden, Chardonnay 2022
Skladem (>5 ks)
599 Kč

Elegance a svěžest s tóny citrusů a jemné vanilky, perfektní harmonie minerality a zrání v sudech.  

175
RIP8890
275 Kč

Elegantní Veltlínské zelené s příjemnou kyselinkou, vůní mandlí a pepře, svěží a plné s dlouhým závěrem.  

217