Fabig - Sauvignon Blanc 2023, Stará hora

Neohodnoceno

 „Stará hora“ je svěží, aromatický a minerálně laděný Sauvignon z nejvýše položené vinice v Hustopečích. Nabízí výraznou ovocnost, živou kyselinu a čistý terroirový projev. Ideální volba pro každodenní pití i lehkou gastronomii.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
355 Kč
Fabig - Sauvignon Blanc 2023, Stará hora
Neohodnoceno

Fabig Sauvignon Blanc 2023 z tratě Stará hora představuje čistý a autentický projev moravského terroiru v jeho nejlehčí a nejpitelnější podobě. Díky poloze vinice a specifickému podloží vzniká víno s výraznou aromatikou, šťavnatou kyselinou a příjemnou mineralitou, které osloví jak milovníky odrůdy, tak širší publikum.

Chudší, propustné půdy nutí révu k hlubšímu zakořenění, což se ve víně projevuje vyšší aromatickou intenzitou a jemnou minerální linkou.

Víno působí lehce, svěže a harmonicky, s důrazem na pitelnost a čistotu projevu.

Perfektní partner pro:

  • lehká jídla, saláty a zeleninu
  • ryby a mořské plody
  • kozí a čerstvé sýry
  • letní kuchyni a aperitiv

Vinařství Fabig

Vinařství Fabig z Hustopečí patří mezi moderní tváře moravského vinařství. Pod vedením vinaře Roman Fabig vznikají vína s důrazem na preciznost, terroir a čistý projev.

Dominantní roli zde hraje Sauvignon Blanc, na který se vinařství dlouhodobě specializuje. Díky tomu vznikají charakteristická vína s výraznou aromatikou, svěžestí a elegancí.

Respekt k přírodě, šetrná práce ve vinici a minimalistický přístup ve sklepě dávají vyniknout autenticitě každé lahve.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1 kg
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Sauvignon
Vinařství: Fabig
Země původu: Česká republika

Podobné produkty

1 3 riesling 2023 rakvice
325 Kč

Víno s tóny zralé meruňky, limetky a dotekem dřeva.

304
1741029405 gruener veltliner kamptal dac loimer
349 Kč

Intenzivní ovoce a květiny, svěží, zároveň komplexní a kořenité, plné v ústech, živá kyselinka, dobře pitelné – jemná a svěží ovocnost. Díky své struktuře skvělý zástupce...

427
13461 tl rv zelezna ps web
399 Kč

Tento výjimečný Ryzlink vlašský pochází z legendární viniční tratě Železná v katastru obce Perná.

349
5128 vinarstvi sonberk ryzlink rynsky 2024 pozdni sber stribrny sonberk suche
270 Kč

Nadčasové víno s výraznou kyselinou a dlouhým potenciálem zrání, které osloví milovníky elegantních a terroirových Ryzlinků.

583
3799 hibernal 2021 pozdni sber pialek jager
245 Kč

Ovocně květinový Hibernal s až překvapivou křupavou svěžestí.

397
Volarik terroir Purmice
350 Kč

Noblesní Ryzlink s tóny meruněk a citrusů, šťavnatý s pevnou kyselinkou a minerální elegancí.

160
Yarden Chardonnay
Yarden, Chardonnay 2022
Skladem (>5 ks)
599 Kč

Elegance a svěžest s tóny citrusů a jemné vanilky, perfektní harmonie minerality a zrání v sudech.  

175
Na výsluní fabig
395 Kč

Sauvignon s čistým, precizním projevem terroiru – hodně „moravský styl“, ale kvalitou se blíží zahraničním špičkám.

620