Sonberk, Sauvignon 2024, pozdní sběr, suché
Atraktivní a dokonale pitelné víno, které vyniká čistotou projevu a přirozenou svěžestí.
Svěží a energický Sauvignon z Vinařství Sonberk představuje ročník 2024 v jeho nejčistší a nejpřístupnější podobě. Víno zaujme svou aromatickou výrazností, precizní strukturou a typickým odrůdovým charakterem s důrazem na eleganci.
Ve vůni dominují tóny angreštu, černého rybízu a citrusů, doplněné o svěží bylinné nuance a lehký nádech bezového květu. Chuť je suchá, živá a šťavnatá, s výraznou kyselinou, která vínu dodává napětí a osvěžující charakter. V závěru se objevuje jemná mineralita a lehce pikantní, citrusově-bylinný dozvuk.
Víno je ideální jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkým pokrmům – skvěle ladí se saláty, kozími sýry, rybami či mořskými plody.
Archivace: 2–4 roky
Vinařství Sonberk
Vinařství Sonberk patří mezi nejznámější a nejrespektovanější moravská vinařství. Sídlí v Popicích u Mikulova na úpatí Pálavy, kde těží z unikátní polohy vinic s vápencovým podložím a ideálním mikroklimatem.
Filozofie vinařství stojí na spojení moderní architektury, šetrného přístupu k vinicím a precizní práce ve sklepě. Důraz je kladen na terroir, čistotu odrůdového projevu a dlouhodobou kvalitu, která je patrná v každé lahvi.
Sonberk je známý především svými bílými víny, zejména Ryzlinkem rýnským, Pálavou či Sauvignonem, která vynikají výraznou aromatikou, svěžestí a minerálním charakterem. Vína z této produkce patří mezi nejvyhledávanější v České republice i zahraničí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Vinařství: | Sonberk |
| Země původu: | Česká republika |
