Jaroslav Springer - Pinot noir 2024, zemské, suché, "Lumperky"
Exkluzivní Pinot Noir z viniční trati Lumperky představuje vrchol elegance a autenticity moravského terroiru. Víno, které osloví svou elegancí, jemností a precizním projevem jedinečného terroiru.
Exkluzivní Pinot Noir z viniční trati Lumperky představuje vrchol elegance a autenticity moravského terroiru. Ročník 2024 se vyznačuje mimořádnou čistotou projevu, precizní strukturou a noblesní aromatikou, která odráží jedinečný charakter této polohy i citlivý přístup vinaře.
Vůně je rafinovaná a vrstevnatá, s dominantními tóny planých třešní, malin a lesních jahod, které doplňuje jemná stopa sušených bylin, podhoubí a lehký dotek ušlechtilého dřeva. Na patře působí víno hedvábně, s perfektně zakomponovanou kyselinou a jemnými tříslovinami. Chuť je dlouhá, šťavnatá a minerální, s elegantním dozníváním.
Trať Lumperky propůjčuje vínu výraznou eleganci, jemnou kořenitost a harmonii, která z něj činí ideální volbu pro náročné milovníky pinotu.
Doporučení k párování:
Skvěle doplní kachní prsa, telecí maso, pokrmy s houbami nebo jemné úpravy zvěřiny. Vynikne i ve spojení s vyzrálými sýry.
Doporučená teplota podávání: 14–16 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Zemské víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské modré |
| Vinařství: | Jaroslav Springer |
| Země původu: | Česká republika |
