Vinařství Pavel Springer, Cuvée SKALE 2018, suché
Springer SKALE 2018 je špičkové moravské červené cuvée , blend Cabernet Sauvignonu (60 %) a Merlotu (40 %), zrající 24 měsíců v nových dubových sudech (barrique). Víno je suché, s vysokým alkoholem (14 %), komplexní chutí lesního ovoce, taninů a s tóny dřeva.
Nádherná temně granátová barva, vůně plná černého rybízu a drobného lesního ovoce. Chuť je strukturovaná, komplexní, plná vyzrálého taninu, které dává víno skvělý potenciál ke zrání ve vašem archivu. Víno je sceleno z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot.
Vinařství Pavel Springer
Vinařství Pavel Springer patří mezi respektované producenty vína na Moravě, známé důrazem na terroir velkopavlovicka, precizní práci ve vinici a minimalistický přístup ve sklepě. Zaměřuje se na tvorbu vín s jasným rukopisem, elegancí a dlouhodobým potenciálem zrání.
Základem filozofie je pečlivá práce s hrozny z kvalitních poloh, kde se klade důraz na nízké výnosy a maximální vyzrálost suroviny. Ve sklepě jsou využívány šetrné postupy s minimem zásahů, aby mohl vyniknout přirozený charakter odrůdy i místa původu.
Výsledkem jsou vína s čistým, strukturovaným a minerálním projevem, která oslovují milovníky autentických a seriózních moravských vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Klasifikace: | Zemské víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Vinařství: | Pavel Springer |
| Země původu: | Česká republika |